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今日大寒丨严冬将尽，静待春来！

时间：2022-01-20 17:25:23来源：高萌点击量：1148

等寒冬远去

必然迎来大地春回

记者：上官云

时光漫漫

日月如梭

就在不经意间

大寒节气来了

资料图：冬日阳光下的雾凇景观。梁强摄

它是二十四节气中最后一个节气

此时往往冷风刺骨

很多地方气温较低

呈现出天寒地冻的景象

“坚冰深处春水生”

冷到极点之后

寒冰就要开始走向消融

资料图：冬日的九寨沟一片银装素裹的景象。安源摄

大寒岁底庆团圆

年味渐浓

春节即将来临

人们忙着除旧饰新

腌制腊味年肴

准备年货

通过丰富的民俗活动

人们犒赏以往的辛劳

期盼来年一家老小平安

资料图：晒“腊味”。方堃摄

大寒来临前

有的人家会吃糯米饭

拌入腊味、虾米等

香味扑鼻

滋补御寒

糯米制作的食品

还有可口的八宝饭

糯米蒸熟后拌上桂花等

加上红枣等果料

再浇上糖卤汁蒸熟

堪称美味

资料图：用绳线将年糕“切割”后，每块年糕上都打上了“老字号”的印记。孙权摄

“消寒糕”是此时的美食

属于年糕的一种

大寒时吃一点

取“年高”之意

求一个吉祥如意的好彩头

或者在大寒时节

不妨熬点鲜美的鸡汤

喝下肚暖意融融

驱散一身寒气

资料图：重庆火锅。刘贤摄

“小寒大寒，冻成一团”

在寒冷的冬天

需要注意保证睡眠

适当休息

放松身心

天气很冷

户外锻炼要适度

随气温变化增减衣物

保持心态乐观、平稳

资料图：雾凇美景。龙江燕摄

在饮食方面

适当吃些生姜、羊肉等食物

以防御风寒邪气侵扰

饮食不宜过咸

切忌生冷食品

“大寒之后天渐暖”

过了大寒

下一个节气就是立春

新的轮回即将开始

资料图：盛开的梅花。薛宁刚摄

梅花盛放

银装素裹

冰雪之下隐含勃勃生机

等寒冬远去

必然迎来大地春回

大寒时节

期盼平平安安！

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